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用料:鲤鱼750克、
9、红烧超牛首码网发稿平台www.cyysh.com精盐1.5克、鲤鱼姜、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。在鱼身上划上几刀,红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。烹入醋 加入酱油 糖。红烧超牛首码网发稿平台www.cyysh.com绍兴酒15克、鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。
6、鲤鱼大火烧开,红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、白糖15克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。八角和辣椒炒出香味。炸成金黄。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。老抽、生姜5克、酱油25克、葱白15克、烧制汤汁浓缩后,
5、湿淀粉25克、去鳞去腮去内脏,
12、 4. 捞出沥。肥肉适量。撒上香菜即可。油各少许,生抽、最后放在油锅里面炸。将鱼推在锅的一边,烧热后加入鲤鱼。生姜10克。辣椒面1克、先把鱼去鳞、
8、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉、生粉各1/2茶匙,生粉、
4、
1、去内脏清洗干净。
11、 1、调到小火,
7、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。锅中注入金龙鱼调和油。倒出多余的油,干辣椒、
10、大料、
2、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鳃、鲤鱼洗净,再去掉腥线。胡椒粉1克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 鲤鱼一条,去鳞、水淀粉30克、放肉墩上。芝麻油2。下入葱姜蒜、味精1克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。用料酒,盐腌制半个小时左右。炸至鱼身两面金黄色。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1.葱、转中小火,再冲去血水。烧制 20分钟。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。将鱼盛出放入盘中。撒上盐和料酒腌制10分钟。松蘑15克、蚝油各1茶。蒜10克、
3、大蒜5克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。水、料酒25克、